Dịp Tết đến là gia đình bạn cùng nhau mua sắm rất nhiều đồ ăn nước uống chất đầy trong tủ lạnh để có thể bảo lâu hơn và ngon hơn, chính vì vậy tủ lạnh vào những dịp tết luôn chất đầy tủ.
Bởi từ đó công ty TNHH TM DV Điện Lạnh Hùng Cường xin chia sẽ bài viết kinh nghiệm sử dụng tủ lạnh vào dịp tết để bà con khách hàng có thể bảo quản tủ lạnh hoạt động được trọn vẹn những ngày tết. Qúy khách lưu ý không nên chất quá nhiều đồ ăn vào tủ lạnh, cần sắp sếp đồ ăn cho hợp lý để hơi lạnh có thể tỏa đều khắp tủ.
>>>> Có thể bạn quan tâm:
Cách bảo quản tủ lạnh để máy lạnh hoạt động tốt
>> Hiện nay nhiều gia đình vì quá bận rộn hoặc giữ thói quen không tốt đó là tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh đến cả tháng, điều này là không nên vì trước hết thực phẩm hiện nay rất nhiều và sẵn nên có thể mua và dùng ngay được, trong khi đó nếu bảo quản thực phẩm lâu trong tủ lạnh có thể làm giảm chất lượng, mất độ tươi, ngon.
>> Mặc dù bảo quản trong điều kiện lạnh như vậy nhưng vẫn có những vi sinh vật phát triển gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe khiến người sử dụng tăng nguy cơ mắc bệnh
>> Trong tủ lạnh có hai ngăn là ngăn đá và ngăn mát. Thực phẩm bỏ vào ngăn đá có thể đặt xuống nhiệt độ -10oC, -12oC, thậm chí có loại tủ lạnh có thể đạt đến -18oC
>> Ở ngăn đá do nhiệt độ thấp nên việc ức chế vi sinh cao có thể bảo quản đồ ăn trong 1 tuần
>> Còn ở ngăn mát thực phẩm được giữ ở nhiệt độ 8-12oC, dùng cho bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn tầm khoảng 2-3 ngày cho các loại rau, củ quả
>> Trong tủ lạnh có những thực phẩm tươi sống hoàn toàn như thịt, cá nhưng cũng có những loại thực phẩm đã được nấu chín như giò, chả. Nếu chúng ta để chung cùng một nơi sẽ xảy ra hiện tượng “nhiễm chéo” từ những thực phẩm tươi sống sang thực phẩm chín
>> Trong tủ lạnh hay có hiện tượng đọng đá, những nước đá đọng lại ấy có mang những vi khuẩn của những thực phẩm trước vô hình chung khiến thực phẩm bị lây nhiễm vi khuẩn
>> Khi nhiệt độ hạ xuống để thực phẩm đông cứng lại, bà nội trợ mang ra cả khối thực phẩm và dùng dao chặt nhỏ lấy một phần để sử dụng, thì phần thực phẩm không sử dụng tới sẽ bị tan đá và lại bị nhiễm vi khuẩn.
>> Vì vậy, nếu sử dụng thực phẩm kích thước lớn chúng ta nên làm sạch sau đó thái thành từng miếng vừa phải cho từng bữa ăn, bọc lại rồi mới bỏ vào trong tủ lạnh để khi ăn chúng ta ăn phần nào lấy ra phần ấy.
>> Những chia sẽ trên được những kỹ sư của công ty
điện lạnh Hùng Cường đúc kết từ nhiều năm kinh nghiệm, xin chia sẻ để bà con khách hàng có một cái Tết trọn vẹn hơn.
Cần canh chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp
* Nhiệt độ thích hợp cho ngăn mát tủ lạnh là khoảng 4 độ C. Tuy nhiên, việc cài đặt nhiệt độ cho tủ lạnh còn phụ thuộc vào lượng thực phẩm trữ trong tủ.
* Nhiệt độ của các tủ lạnh thường ở mức 1 - 9 độ C. Nhưng theo khuyến cáo của FDA ( Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), nhiệt độ lý tưởng người dùng nên duy trì cho tủ lạnh của gia đình là 40 độ F( tức là khoảng 4.5 độ C) trở xuống.
* Người dùng có thể điều chỉnh thấp hơn nữa với các loại tủ lạnh có thể điều chỉnh mức nhiệt xuống 0 độ C. Với ngăn trữ đông (ngăn đá)nhiệt độ nên để khoảng -18 độ C – 0 độC.
* Thực tế, các khu vực khác nhau của tủ lạnh sẽ có nhiệt độ khác nhau. Người dùng cần biết điều này để có thể để thực phẩm ở đúng vị trí cần thiết. Khu vực lạnh nhất thường là ở các ngăn dưới cùng trong tủ lạnh.
* Đó là lý do vì sao các nhà sản xuất thường thiết kế các ngăn để rau, quả và thực phẩm tươi sống phía dưới. Khu vực có mức nhiệt cao nhất thường là phần cánh cửa tủ lạnh.
* Vì cánh cửa tủ luôn là các khu vực ít nhận được hơi lạnh, đồng thời luôn có sự thay đổi nhiệt khi cửa tủ đóng/mở liên tục. Vì vậy, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể trữ ở khu vực này
Công ty TMHH TM DV Điện Lạnh Hùng Cường chuyên nhận
sửa tủ lạnh, sửa máy lạnh,
sửa máy giặt, sửa lò vi sóng, sửa máy nước nóng trên toàn địa bàn HCM, dịch vụ uy tín - chuyên nghiệp - nhanh chóng: 028 6686 4560 - 0902 641 881 (24/24)
